- 2 sdm tepung terigu
- ½ sdm kanji
- 1 butir telur
- Air secukupnya
Bahan isi lumpia:
- Wortel
- Bihun
- Bumbu masak (seperti bumbu sop,dll)
Cara memasak lumpia:
- Aduk semua bahan sampai rata kecuali telur, jangan terlalu kental
- Masukkan telur kocokan dan aduk lagi hingga benar-benar tercampur
- Panaskan penggorengan, oleskan adonan tersebut pada penggorengan dengan kuas (seperti mengecat)dan ratakan
- Masukkan isi dan lipat (gulung)
