Monday, July 30, 2012

Resep Membuat Pizza

Bahan:
  • 1 sdm susu bubuk
  • 100gr terigu
  • ½ sdt fermipan
  • 1 sdm mentega
  • ½ gelas air hangat

Untuk kulit pizza:
  • Masukkan terigu dan fermipan, lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga rata
  • Masukkan mentega, aduk hingga adonan menjadi rata dan tidak melekat di tangan
  • Banting beberapa kali seperti roti, kemudian diamkan selama 1 jam

Untuk isi pizza:
  • Tumis bawang bombay, lalu masukkan daging cincang dan wortel yang telah diiris tipis
  • Kemudian masukkan garam, lada, susu bubuk, tumis lagi hingga matang lalu angkat

Cara membuat pizza:   
  1. Adonan kulit dipipihkan, letakkan di tengah wajan, beri saos tomat dan isi  yang telah ditumis tadi
  2. Masak dengan api sedang, setelah matang taburkan keju parut diatasnya

Entri Populer 7 Hari