- 2 ons gula
- 2 butir telur
- 1 sdt fermipan
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 1 sachet susu cair
- Vanili secukupnya
- ¼ kg tepung terigu
- 1 ons blue band
- 2 gelas air/santan
Cara Membuat Kue Terang Bulan:
- Bahan 1 sampai 7 di mixer sampai putih dan mengembang
- Setelah itu masukkan bahan 8 sampai 10 kedalam adonan yang telah dibuat, aduk sebentar dan diamkan selama 1 jam
- Masukkan dalam cetakan, gunakan api kecil sampai matang kecoklatan