- 300gram terigu cakra
- 1 butir telur
- 3 sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh vanili
- ½ gelas air
- ½ sendok teh fermipan
- ½ sendok teh soda kue
Cara membuat martabak manis:
- Masukkan terigu dan fermipan yang telah dilarutkan dengan air hangat, aduk dan diamkan selama 1 jam
- Masukkan sisa air, soda kue dan telur aduk sampai rata lalu diamkan ½ jam dan siap untuk dipanggang
