- 500gr terigu segitiga
- 250gr gula pasir
- 6 butir telur
- 1 ons mentega cair
- 500cc santan kental
- 1 bungkus vanili
- Garam secukupnya
Cara membuat babon kue pukis:
- 200cc air
- ½ bungkus fermipan (dicampur diamkan 15 menit)
- 4 sendok makan terigu
Cara membuat kue pukis:
- Telur dan gula pasir kocok hingga rata
- Masukkan terigu, santan, babon aduk sampai rata
- Masukkan mentega cair aduk lagi hingga rata
- Panaskan cetakan lumpur lalu tuang adonan, taburi meses atau keju parut
- Masak dengan api kecil